Uke 52


Vi har feriestengt i uke 52 og uke 1.
 

Pasta med rød pesto og chilipølser


2 voksne

1 pk Pastaskruer
Vann (B)
Salt (B)
2/3 Squash
1/2 Rødløk
2 Chilipølser
1/2 glass Rød pesto
Kokevann fra pasta (B)
1/3 ts Salt (B)
1/4 ts Pepper (B)

Kok pastaskruer som anvist på pakken (ta vare på ca. 1 dl av
kokevannet).

Grovkutt squash og rødløk. Del pølsene i skiver.

Stek grønnsaker og pølsebitene på middels høy varme i 6-8 minutter.

Ta pannen av varmen og bland inn rød pesto og ferdigkokte
pastaskruer. Tilsett forsiktig litt og litt av kokevannet til du når ønsket
konsistens.

Smak til med salt og pepper.