Uke 52


Vi har feriestengt i uke 52 og uke 1.
 

Mammas pølselapskaus


2 voksne

1 løk
2 pastinakk
1 pk småpoteter ca. 400g
2 gulrøtter
6 kjøttpølser
7 dl vann (B)
1 kjøttbuljongterning (B)
1/3 ts pepper (B)

Skrell og grovkutt løk, pastinakk, potet og gulrot.

Kutt pølser i terninger.

Legg alt i en gryte og tilsett vann og buljongterning.

Kok opp og la det småkoke under lokk i ca. 20 minutter, til potetene er møre.

Tips
Buljongterning inneholder salt, pepper og andre krydder. Smak derfor godt på retten før du tar den siste finjusteringen og tilsetter mer salt og/eller pepper.