Uke 1


Vi har feriestengt i uke 52 og uke 1.
 

Pizza med spekeskinke


2 voksne

1 Pizzabunn
1 pakke Pizzasaus 210g
1 pakke Fersk mozzarella
1 pakke Spekeskinke 80g
1 Pakke ruccola 40g
1 pakke Parmesan 50g
Olivenolje (B)
Pepper (B)

Forvarm ovn til 200 grader.

Rull ut pizzabunnen og plasser den (uten fyll) i forvarmet ovn i ca. 4-5
minutter.

Ta ut pizzadeig og smør på pizzasausen. Dryss over ønsket mengde
mozzarella.

Sett pizzaen tilbake i ovnen og stek til deigen blir lett gyllen. Følg godt
med for å unngå at deigen brenner seg.

Ta ut pizzaen og fordel ut spekeskinken. Dryss over ruccola og
parmesan.

Topp pizzaen med nykvernet pepper og litt olivenolje eller chiliolje om
ønskelig.

Tips
Ønsker du sprøstekt spekeskinke? Fordel spekeskinken på pizzaen og
stek sammen med resten av fyllet.