Uke 1


Vi har feriestengt i uke 52 og uke 1.
 

Nachos


1 voksen

1 pakke Kjøttdeig 180g fra Malmin & Orre
1 ss Stekeolje (B)
1 pakke Nachos 100g
1 pakke Revet mozzarella
1/3 Rødløk
1 Tomat
1/3 Chili, grønn
1 ss Olivenolje (B)
1/4 ts Salt (B)
1/4 ts Pepper (B)
1/2 beger Rømmekolle

Forvarm ovn til 225 grader varmluft.

Stek kjøttdeig i en panne på høy varme med stekeolje til gjennomstekt.

Fordel nachos-chips på ett stekebrett kledd med bakepapir, topp med kjøttdeig og revet ost. Stek i ovn i ca 6-8 min.

Skrell og kutt rødløk i strimler. Skyll tomat i kaldt vann og grovkutt.
Finsnitt chili og bland sammen med rødløk og tomat.

Smak til med olivenolje, salt og pepper.

Server med rømme ved siden av.