Uke 52


Vi har feriestengt i uke 52 og uke 1.
 

Lasagne


2 voksne

1 pakke Kjøttdeig
1/2 Løk
1/2 Hvitløk
2/3 glass Pastasaus
Salt (B)
Pepper (B)
2/3 pakke Cottage cheese
1 dl Melk (B)
1 pakke Pastaplater
1 pakke Fersk mozzarella
1/2 Isbergsalat
1/2 Agurk
1 Tomat


 

Forvarm ovn til 225 grader varmluft.

Stek kjøttdeig i en stekepanne sammen med finkuttet løk og hvitløk.

Tilsett pastasausen og la det koke opp. Smak til med salt og pepper.

Bland sammen cottage cheese og melk i en bolle.

Legg kjøttdeig, cottage cheese og pastaplater lagvis i en ildfast form. Topp med mozzarella revet i biter.

Bak lasagnen i stekeovnen i ca. 20 minutter, til osten er gyllenbrun.

Vask og kutt salat, agurk og tomat.

Servér lasagne med frisk salat.