Handlekurv for uke 48 ТOTAL PRIS: 0.00 KR
RETT 1
Legg til
product
Legg til
RETT 2
Legg til
product
Legg til
RETT 3
Legg til
product
Legg til
RETT 4
Legg til
product
Legg til 15% rabatt for rett nr 4
RETT 5
Legg til
product
Legg til 25% rabatt for rett nr 5

Nudelsuppe med kylling, vannkastanjer og sukkererter


2 voksne og 2 barn

1 stk Gulrot
1 stk Paprika
1 pakke Sukkererter
2 ss Ingefær
1 boks Vannkastanjer
3 Kyllingfileter
2 ss Stekeolje (B)
1.5 terning Grønnsaksbuljong (B)
10 dl Vann (B)
2 pakker Eggnudler á 75g
Salt (B)

Fremgangsmåte

Skrell og kutt gulrot i strimler. Vask, rens og kutt paprika i tynne
strimler. Vask og del sukkererter i to på langs. Skrell og finhakk
ingefær.

Sil laken av vannkastanjene.

Kutt kyllingen i strimler på ca. 1x5 cm. Stek kyllingstrimlene i en kjele med stekeolje i ca. 3 minutter.

Legg paprika, gulrot, vannkastanjer, ingefær, buljongterning, vann og nudler i kjelen og kok opp under lokk. Kok i ca. 5-6 minutter til kjøttet er gjennomvarmet.

Når koketiden er over tilsettes sukkerertene i suppen. Smak til med salt.

Ha gjerne i mer hakket ingefær etter smak.