Handlekurv for uke 29 ТOTAL PRIS: 0.00 KR
RETT 1
Legg til
product
Legg til
RETT 2
Legg til
product
Legg til
RETT 3
Legg til
product
Legg til
RETT 4
Legg til
product
Legg til 15% rabatt for rett nr 4
RETT 5
Legg til
product
Legg til 25% rabatt for rett nr 5

Grønnsakssuppe med bacon og hvite bønner


2 voksne og 2 barn

1 stk Løk
1 stk Hvitløk
3 stk Gulrøtter
3 stk Tomat
2 pakker bacon i skiver
2 ss Stekeolje (B)
8 dl Vann (B)
2/3 ts Paprikapulver (B)
1/2 ts Salt (B)
2 pakker Hermetiske hvite bønner
Pepper (B)
Salt (B)

(B) bak råvaren betyr at varen ikke er inkludert i matkassen (basisvare)

Fremgangsmåte

Skrell og kutt løk og hvitløk i tynne skiver.

Skrell og kutt gulrot i terninger på ca. 1x1 cm.

Vask og kutt tomat i terninger på ca. 2x2 cm.

Kutt bacon i små biter.

Stek bacon, løk og hvitløk i en kjele på høy varme med stekeolje i ca. 3 minutter.

Tilsett vann, tomat, gulrot, paprikapulver og salt. Kok under lokk i ca. 10 minutter til grønnsakene er møre. Bruk gjerne røkt paprikapulver om du har.

Sil laken av de hvite bønnene og skyll de raskt. Tilsett bønner i
suppen.

Smak til med pepper og salt etter ønske.

Tips

Bruk gjerne røkt paprikapulver
om du har.
Ved å bruke røkt paprikapulver vil
retten få en dypere og kraftigere
smak enn ellers.