Uke 52


Vi har feriestengt i uke 52 og uke 1.
 

Fullkornsmakaroni og kjøttsaus


1 voksne

1 pakke Fullkornsmakaroni
Salt (B)
Vann (B)
1 Gulrot
1/2 Blomkål
1 pakke Kjøttdeig
2/3 ts Tørket oregano (B)
1 ss Stekeolje (B)
2 dl Vann (B)
1/2 boks Hermetisk tomat
Salt (B)
Pepper (B)

(B) bak råvaren betyr at varen ikke er inkludert i matkassen (basisvare)

Fremgangsmåte

Kok fullkornsmakaronien som anvist på pakken.

Vask, skrell og rasp gulrot på et grovt rivjern. Gjør det samme med blomkålen.

Brun kjøttdeigen i en varm kjele med stekeolje i ca. 4 minutter.

Tilsett grønnsaker, oregano, hermetisk tomat og vann. Kok under lokk i ca. 15 minutter.

Smak til med salt og pepper. Bland inn fullkornsmakaroni og server.